BERKENSAP
EEN VERRIJKING VOOR JE WELZIJN


Picture-Taker-bdt7Dg


WIST JE DAT
IN DEZE PERIODE VAN HET JAAR
HET DRINKEN VAN BERKENSAP
BIJZONDER VERRIJKEND IS VOOR JE WELZIJN


Picture-Taker-kd09kF

Het voorjaar lonkt, de bomen ontwaken uit hun winterslaap. Het opstijgen van het sap in de bomen is het eerste teken van heropleving in de natuur.

Ook ons lichaam wil opnieuw opgeladen worden en zich ontdoen van alle onnodige ballast. Wie kan/wil vasten, zeker doen. Wie wat gematigder op gang wil komen, kan berkensap als het bloedzuiverend middel bij uitstek gebruiken. Zo ontlast je je lichaam van de opgestapelde afvalstoffen en toxines.

Het berkensap is een zeer krachtig bloedzuiverend middel. Het organisme wordt grondig gereinigd en gezuiverd. Alle hinderlijke onzuiverheden worden afgevoerd en de afvalstoffen die ons weefsel hard maken worden geëlimineerd. De toxines die de cellen doen stikken worden verwijderd en afgevoerd. Dat heet zuivering, een eerste stap bij het herwinnen van onze gezondheid.

Om het drainerend (= afvoerend) effect van het berkensap op al onze uitscheidingsorganen (nieren, darmen, lever, huid) te vergroten, kunnen er extracten van berken- en zwarte bessen knoppen toegevoegd worden:

Picture-Taker-h4ZWDs

  • berkenknoppen hebben urine-afdrijvende eigenschappen die met succes gebruikt worden bij personen die lijden aan waterretentie (= ophouden van lichaamsvochten). Het is tevens een bloedzuiverend middel bij diverse overbelastingen van het organisme en problemen met de huid. Zij versnellen het afvoeren van de organische afvalstoffen, elimineren de overtollige kilo’s. Berkenknoppen zijn ook aan te bevelen bij groeistoornissen omwille van hun hoge gehalte aan biologisch beschikbare mineralen.

Picture-Taker-ppfXA9

  • de knoppen van de zwarte bes hebben een tonische (= versterkende) en revitaliserende (= herstellen van de levenskracht) werking, waardoor zij sterk aanbevolen worden bij het bestrijden van vermoeidheid. De knoppen van de zwarte bes verlichten de gevolgen van diverse allergische reacties. Zij verzachten de pijn in de gewrichten en zorgen voor meer soepelheid

EIGENSCHAPPEN EN TOEPASSINGEN
  • berkensap, vers geoogst en niet gepasteuriseerd, is als levend water, een bron van leven
  • het bevat alle vitale elementen die ons lichaam nodig heeft om zich te zuiveren en te herstellen
  • de 3 belangrijkste acties van het sap zijn:
  1. revitaliseren (= herstellen van de levenskracht)
  2. mineraliseren (= genezende werking van de mineralen optimaliseren)
  3. zuiveren

  • een kuur met berkensap helpt om de toxines (urinezuur, cholesterol) af te voeren die tijdens de winter werden opgestapeld
  • het sap reinigt de gewrichten en verlicht de pijn
  • het sap zuivert een gevoelige huid
  • het sap voert mineralen aan die ons lichaam nodig heeft na de winter
  • het is de start van een kuur voor het wegwerken van cellulitus (= ontsteking van het onderhuidse bindweefsel; sinaasappelhuid) en oedeem (= overmatig ophouden van water in de weefsels)
  • het sap helpt bij lusteloosheid en voorjaarsmoeheid
  • het sap bevordert een goede vochthuishouding met zuiverend effect
  • de mond spoelen met berkensap bij een onwelriekende adem geeft verlichting
  • het haar spoelen met berkensap houdt het glanzend
  • het masseren met berkensap op de hoofdhuid bant roos en bevordert haargroei

Picture-Taker-WcuQjZ

OPLETTEN
  • bij zwangerschap en borstvoeding wordt het gebruik van berkensap ontraden
  • tijdens de berkensap-kuur
  1. zout-arm eten (of liever zoutvrij, om de urine zoutvrij te maken)
  2. geen koffie of koolzuurzoudende limonade drinken


ENKELE RECEPTJES
  • berkensap mengen met kruidnagel en kaneel. Hiermee kan je huidziekten, acné, reumatiek en jicht verlichten. Kan ook gebruikt worden tegen nierstenen, galstenen en geelzucht
  • meng 3 eetlepels berkensap met 1/8ste l witte wijn. Verwarm zonder koken en drink met kleine slokjes. Deze thee brengt verlichting bij maag- en darmkolieken

HOE TE WERK GAAN
  • een berkensap-kuur duurt meestal 3 weken :
  • 3 x 1 eetlepel berkensap per dag
  • dan 1 week pauze
  • en dan weer een kuur van 3 weken
  • tijdens de kuren 2 tot 3 liter vloeistof per dag drinken : ongezoete kruidenthee of water; geen koffie of koolzuurhoudende dranken
  • berkensap smaakt zoet en kan puur gedronken worden
  • het kan ook als alternatief voor honing en suiker gebruikt worden
  • één soeplepel sap per dag is voldoende indien je berkensap verrijkt met berkenknoppen en zwarte bessen gebruikt (zie hoger)
  • bij voorkeur berkensap uit de Ardense hoogvlakten uit België gebruiken


HET WINNEN VAN BERKENSAP
De Ardense hoogvlakte, maakt deel uit van de befaamde koude gronden die dateren uit he primaire tijdperk, honderden miljoenen jaren geleden. Hierdoor is de Ardense bodem rijk aan mineralen. Deze mineralen, oligo-elementen en vitamines zijn terug te vinden in het berkensap dat, via de wortels, wordt opgezogen uit deze diepe ondergrond.
Botanisten trekken omstreeks half februari doorheen de beboste heide. Via de kanalen die door de stam en de takken van de berk voeren kunnen de botanisten via de stethoscoop het sap horen opstijgen. Zij maken een opening in de schors van het onderste gedeelte van de berk met een kleine boor. Voorzichtig steken zij een kleine darm in de opening en het sap vloeit door de zwaartekracht op een natuurlijke wijze in een opvangbakje beneden bij de boom. Na het aftappen wordt de opening nauwkeurig terug gedicht met houtmastiek zodat deze opnieuw kan dichtgroeien zonder de boom schade aan te richten.


Picture-Taker-V59KKz Picture-Taker-jiULBK Picture-Taker-8nn77N



Veel succes gewenst.

Tot de volgende tip.

Groetjes,
Marina